2012年 10月 09日
ニンニク! |
香川の特産品です。
ニンニクは。
全国第二位のシェアをほこります。
が しかし 一位の青森県には
大きく水をあけられています。
いずれにせよ がんばって 種を植えます。
飯野山(讃岐富士)が岩木山(津軽富士)に負けぬ応援をおくってくれます。
香川では特に琴平町が名産地です。
琴平は金倉川の堆積物でできた沖積層なので(つまり川原)水はけがよく
ニンニクの栽培に適しています。
岡田は洪積台地なので地盤がしっかりしすぎて
水はけが悪く畑作に適しません。
しかしそれは逆に水持ちの良さを示しており
久次郎さんが水をひいてくれたおかげで
稲作には最適の土地柄なのです。
ことしもうまいコメが取れました。
久次郎さんはそこまで知っていたのかな?
ニンニクは。
全国第二位のシェアをほこります。
が しかし 一位の青森県には
大きく水をあけられています。
いずれにせよ がんばって 種を植えます。
飯野山(讃岐富士)が岩木山(津軽富士)に負けぬ応援をおくってくれます。
香川では特に琴平町が名産地です。
琴平は金倉川の堆積物でできた沖積層なので(つまり川原)水はけがよく
ニンニクの栽培に適しています。
岡田は洪積台地なので地盤がしっかりしすぎて
水はけが悪く畑作に適しません。
しかしそれは逆に水持ちの良さを示しており
久次郎さんが水をひいてくれたおかげで
稲作には最適の土地柄なのです。
ことしもうまいコメが取れました。
久次郎さんはそこまで知っていたのかな?
by kyujirosan
| 2012-10-09 22:56
| 岡田のあれこれ